| *西オーストラリアの旅 | 協賛:カンタス航空 |

地球の原点がここにある
酸素の発生源の海、イルカの海、荒涼としたした手付かずの大地、原住民アボリジニの大地、
洗練されたアーバン都市・・ここには原始の時代から未来までの見事なまでの調和があります
また行きたくなるオーストラリア!!パッケージ、ツアーでは絶対に味わえないオーストラリアの
旅をあなただけに企画サポートします。 心に残る旅作り・・きっと一生の心の宝になるはずです
Only English Tourで行ってみよう
インド洋のサンセット オーストラリア国鳥・・黒鳥
手付かずの大地に咲き乱れる原生花 のんびり昼寝を楽しむ?とどの群れ
シーフードの宝庫
キングクラブ(調理前は白い蟹) OGイセエビ(50cm台)
オーストラリアはグルメの人にとって、ダイナミックなシーフードが楽しめます。
パースでは安くて新鮮な、海老、蟹料理が一番です。
パース駅の北側の繁華街には、こんな料理を楽しめる店がたくさんあります。
通りを歩いていると店の表に海老や蟹のいけすがあり、ガラスを通して見えます。
特にお勧めは、キングクラブというまさに蟹の王様!
5〜6ポンド(2、5キロ)もある全身が白い大きな蟹が目に飛び込んできます
地元の人でさえ思わず足を止めて覗き込むほどです。
頭の部分は30センチ近く・・。何処のレストランでもお任せ料理、いろいろな調理で
楽しませてくれます。とくに、シンガポール風の甘く炒めた料理は絶品!!
テーブルの真中にどんと置かれたキングクラブは、食の王様の風格です。
絶対、絶対おすすめ!!!!
金額もびっくりするくらい安いのが、さらにね・う・ち。
其のほかに食べて、飲んで・・1人4000円くらい。日本なら1人軽く2万円は。
同様に、大きなイセエビ。日本の料理屋で食べているイセエビは70%が輸入です
其の中でも、大半がオーストラリアからのものです。
パースの北にある漁師村、ここはイセエビを生活のかてにし暮らしています。
ここから直接生きたままの料理や、日本ではなかなか味わえない料理方法で
食べさせてくれます。贅沢な気分にひたりながらの一時は又来たくなる準備かも。
オージーイセエビは日本人が大好き
お問合せは 044−211−5922
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